~厨房フロアからのお便り 10月度デイサービス利用者様誕生日ケーキ・パート1~

厨房チーフ佐藤です(*^^)

 

10月度のデイサービス利用者様の誕生日🎉

今月は3日間に分けて「9名様」のBirthday🎂を

チーフ佐藤が担当させていただきましたm(_ _)m

 

★NO1

~ショコラとベリーのムース ホワイトグラサージュ仕立て~

気泡のガレット添え

 

 

 

★NO2

~アールグレイのムース フランボワーズのソース~

気泡のガレット添え

  

  

毎月、楽しんでいただけるよう創意工夫しています(^^ゞ

 

 

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