厨房チーフ佐藤です <(^^ )>
４月１９日（日）『握りずしライブキッチン』❕
皆様の前でお寿司を握って提供させていただきました🍣
■前菜は３品
～①新玉ねぎとフルーツトマト 桜エビのレモン和え～
～②柿田川百年水豆腐の味噌田楽～ ～③夏野菜とひじきの煮物～
■水菓子
～メロン・パイナップル・伊豆産紅ほっぺ～
■握り寿司のネタは７種類を用意🍣
①本マグロ中トロ ②マグロ赤身 ③静岡県産 真鯛
④熊本県産 活〆かんぱち ⑤サーモン ⑥海老
⑦丸ごと一本穴子
★玉（玉子焼き）/ ガリ / 梅花蓮根 添え
今回は３０名の方が参加しましたが
次々とオーダーが入り、予定していた量すべて完売するほどでした。
皆さん大変美味しかったようでお腹いっぱいと満足していました!(^^)!
大好評でしたので、次回は６月に開催する予定です！
