5月8日(木)、地域のケアマネージャー様を招集し事例検討会を開催。
開催後に、親睦会として厨房でオードブルを作らせて頂きました!
■ビーツのクラッカー クリームチーズと鶏のパテ ■玉ねぎのキッシュ
■カプレーゼ ■海老のスパイシースイートソース焼き
■小エビのテリーヌ ■鯛のカルパッチョ キャビア添え
■イチゴのティラミス ■フルーツバスケット
次回は10月に開催する予定とのこと!
次回も厨房でおもてなし料理をお作り致します!(^^)!
5月8日(木)、地域のケアマネージャー様を招集し事例検討会を開催。
開催後に、親睦会として厨房でオードブルを作らせて頂きました!
■ビーツのクラッカー クリームチーズと鶏のパテ ■玉ねぎのキッシュ
■カプレーゼ ■海老のスパイシースイートソース焼き
■小エビのテリーヌ ■鯛のカルパッチョ キャビア添え
■イチゴのティラミス ■フルーツバスケット
次回は10月に開催する予定とのこと!
次回も厨房でおもてなし料理をお作り致します!(^^)!