みなさまこんにちは。シニアデザイン室たきがわです(^^♪
梅雨のじめじめをスッキリ爽やかにそして暑い季節を元気に乗り切れるように
デイサービスのご利用者様としそジュースを作りに挑戦しました!
皆さま慣れない手つきで作業を開始。出来上がったしそジュースは色味も濃く大丈夫かな?と心配になりましたが飲んでびっくりとても美味しいしそジュースが出来上がりました。
しそジュースは食欲促進や血糖値の上昇を抑える効果、クエン酸には疲労回復や疲労回復もあるそうです。湿気の多いこの季節の水分補給に適していると思います。
私はしそと言うと焼酎「鍛高譚」をイメージしますがジュースも美味しかったので皆様にお勧めしますね。