うなぎ弁当

本日の昼食は「うなぎ弁当」でした。「うなぎレク」は毎年、恒例の行事で、本来なら外出して召し上がっていただいていたのですが、このご時世ですので、外出は難しいとのことで…宅配していただきました。うちの厨房からも茶わん蒸しに小鉢にお吸い物、そして食後のシャーベットを提供させていただきました。皆様、美味しいと喜ばれておりましたので、宅配レク第2弾も検討したいと思います。