~厨房フロアからのお便り デイサービス利用者様誕生日ケーキ・パート2~

厨房チーフ佐藤です(*^^)

 

引き続き、10月度のデイサービス利用者様の誕生日

こちらは「Halloween」テイストで作らせていただきました(^^♪

 

~ホワイトチョコレートとビターチョコのムース~

雫の真黒ガレット Halloweenクッキー添え

 

オレンジのグラサージュでコーティング

トップの生クリームに「魔女の帽子」

 

ガトーの周りには

「オバケ」「コウモリ」「ジャック・オー・ランタン」の

クッキーを

 

楽しんで召し上がっていただけたらと思います(*^-^*)

 

今日の日をお祝い出来て嬉しく思います!

素敵な1年、沢山の幸せが訪れますように

🎉🍰Happy Birthday🎂🎉

 

 

 

 

 

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